菠菜粉丝咸蛋汤

Name: 菠菜粉丝咸蛋汤
Ingredients: 1把菠菜; 1把粉丝; 2瓣蒜; 一点葱花; 1个咸鸭蛋; 1根火腿肠; 适量盐; 半勺醋; 几滴（也可不放）香油; 适量太太乐原味鲜

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厨艺小白的脑洞料理😂不喜勿喷！

用料

菠菜洗净去根，沥水备用（有人不去根，皆可）
粉丝泡开
火腿肠，咸蛋切丁
热锅凉油，蒜片葱花下锅爆香，放入火腿肠和咸蛋丁，中火翻炒一下，咸蛋黄略微起沙，放入菠菜继续翻炒几下，倒入适量清水，放入粉丝，大火煮开后，放入一点醋提鲜，适量盐（看个人口味），原味鲜，最后滴几滴香油，关火！大功告成！😄

随便看看

该菜谱发布于 2021-03-03 20:18:31

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