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铁棍山药蒸土猪腊肠

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梵梵食记的厨房  梵梵食记
土猪腊肠非常香，单独蒸熟食用偏油腻。和铁棍山药一起蒸，荤素搭配，营养、口感俱佳。

用料  

铁棍山药 2根
土猪腊肠 1根

铁棍山药蒸土猪腊肠的做法  

  1. 土猪腊肠清洗干净

    铁棍山药蒸土猪腊肠的做法 步骤1

  2. 切圆片，不斜切，圆片面积小

    铁棍山药蒸土猪腊肠的做法 步骤2

  3. 铁棍山药去皮切斜片摆入盘中

    铁棍山药蒸土猪腊肠的做法 步骤3

  4. 在山药片上码一层腊肠片

    铁棍山药蒸土猪腊肠的做法 步骤4

  5. 在腊肠上再码一层山药片

    铁棍山药蒸土猪腊肠的做法 步骤5

  6. 在山药片上再码一层腊肠片

    铁棍山药蒸土猪腊肠的做法 步骤6

  7. 重复一次

    铁棍山药蒸土猪腊肠的做法 步骤7

  8. 大火，蒸锅烧开水，放入锅中

    铁棍山药蒸土猪腊肠的做法 步骤8

  9. 盖好锅盖，中小火13分钟，关火焖2分钟

    铁棍山药蒸土猪腊肠的做法 步骤9

  10. 腊肠山药一并入口，香香糯糯

    铁棍山药蒸土猪腊肠的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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铁棍山药蒸土猪腊肠相关分类

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该菜谱发布于 2021-03-03 20:56:58
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