奶酪布丁

1 人做过这道菜

用料  

奶油奶酪 140克
细砂糖 60克
柠檬汁 7滴
牛奶 240克
炼乳 150克
鸡蛋 3个

奶酪布丁的做法  

  1. 奶油奶酪+糖

    奶酪布丁的做法 步骤1
  2. 隔水融化

    奶酪布丁的做法 步骤2
  3. 打蛋器搅匀

    奶酪布丁的做法 步骤3
  4. 加入柠檬汁打匀

    奶酪布丁的做法 步骤4
  5. 加入鸡蛋,炼乳,牛奶

    奶酪布丁的做法 步骤5
  6. 打匀

    奶酪布丁的做法 步骤6
  7. 过筛

    奶酪布丁的做法 步骤7
  8. 水浴法,150℃,30分钟,插根牙签立住不倒就算好了,关火静置1小时。

    奶酪布丁的做法 步骤8
  9. 取出加保鲜膜放入冰箱冷藏过夜后最好吃。

    奶酪布丁的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-03-04 06:29:04
262 收藏


作者TTAA7134的其他菜谱

奶酪布丁的答疑

关于奶酪布丁的做法还有疑问? 登录提一个问题