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米粉蒸肉

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小妹芬芬的厨房  小妹芬芬

用料  

大米 一杯
肉筋 一块
姜 2片
盐 适量
料酒 适量
蠔油 适量
酱油 适量
花生油 适量
辣椒酱 适量勺
胡椒粉 适量

米粉蒸肉的做法  

  1. 腩肉太肥，我用的是肉筋，口感入口即溶

    米粉蒸肉的做法 步骤1

  2. 肉筋切条，加姜丝，盐，蠔油，酱油，胡椒粉，辣椒酱，花生油，腌1个小时入味。

    米粉蒸肉的做法 步骤2

  3. 米粉自炒制作的，腌入味后加入米粉，水开后中火蒸10分钟。

    米粉蒸肉的做法 步骤3

  4. 蒸好后加入葱花，就开吃了

    米粉蒸肉的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-03-04 14:55:35
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米粉蒸肉的答疑

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