准备好所有材料洗净控干水份,全部切成小丁备用
蔬菜切好后加入一小勺盐拌匀,激发食材本身的香味。
锅中放水烧开,加入切好的番茄,放少许盐先把番茄煸软,煸出番茄汁
浓汁煸炒出来后加入需要做汤的水。
之后下入所有切好的食材。
搅拌均匀,如果觉得汤少,可以再加入一些,和蔬菜齐平就可以了
大火煮开后大约五分钟就可以加盐和白胡椒调味。再煮四五分钟,全部蔬菜煮熟就可以关火了。
上传你做的无油版番茄蔬菜汤