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茄汁焗豆烩什锦

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Emma的料理实验室的厨房  Emma的料理实验室
罐头系列第二弹！

自助早餐常驻嘉宾除了直接吃还可以这样吃？

一锅端暖呼呼 治愈倒春寒坏心情:)

用料  

焗豆罐头 1罐
白菜 一把
胡萝卜 1/3根
干木耳 1把
马蹄 2个
珠葱 1个
蒜 2瓣

茄汁焗豆烩什锦的做法  

  1. 白菜洗净去段

    茄汁焗豆烩什锦的做法 步骤1

  2. 萝卜切棍棍

    茄汁焗豆烩什锦的做法 步骤2

  3. 马蹄切丁

    茄汁焗豆烩什锦的做法 步骤3

  4. 干木耳泡发后焯水5min

    茄汁焗豆烩什锦的做法 步骤4

  5. 腊肠切丁后小火煸出油 不需要额外加油啦

    茄汁焗豆烩什锦的做法 步骤5

  6. 小火煸香辅料

    茄汁焗豆烩什锦的做法 步骤6

  7. 下胡萝卜炒到变软

    茄汁焗豆烩什锦的做法 步骤7

  8. 下白菜、木耳翻炒变软

    有请主角登场
    罐头倒干净后加水再把剩余的汁倒进去

    茄汁焗豆烩什锦的做法 步骤8

  9. 尝一下咸淡，酌情加生抽调味
    盖盖焖5min
    最后5min再加入马蹄

    茄汁焗豆烩什锦的做法 步骤9

  10. 开恰啦！

    茄汁焗豆烩什锦的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2021-03-04 18:38:11
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