原味猪腰汤(鲜嫩! 零基础)

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猪腰含有维生素A、维生素C和钙、铁、磷等矿物质,有利于提高免疫力,改善皮肤和视力、消除水肿。但是要注意一定要把猪腰里白色的那层膜去除干净!

用料  

猪腰 2个
适量
3根
生姜 4片
料酒 4勺
胡椒粉 适量

原味猪腰汤(鲜嫩! 零基础)的做法  

  1. 菜场买猪腰的时候会帮切成薄片猪腰洗净  

    原味猪腰汤(鲜嫩! 零基础)的做法 步骤1
  2. 起锅烧水,倒入猪腰  放两片生姜 两勺料酒去腥,水开后煮40秒

    原味猪腰汤(鲜嫩! 零基础)的做法 步骤2
  3. 捞出 冷水冲洗干净

    原味猪腰汤(鲜嫩! 零基础)的做法 步骤3
  4. 起锅烧油,放入大蒜爆香 倒入一汤碗冷水,放入猪腰  生姜葱, 葱打结 放入两勺料酒 大火烧开撒一点胡椒粉,转中小火继续煮15分钟  撒入盐继续煮两三分钟,等到汤变色以后,,撒入鸡精 葱花   就可以了

    原味猪腰汤(鲜嫩! 零基础)的做法 步骤4
  5. 把葱结挑出来,就可以盛盘了,猪腰汤不仅可以改善免疫力,对皮肤和视力也有帮助呦😀

    原味猪腰汤(鲜嫩! 零基础)的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-03-04 20:34:23
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