常备菜煮日本南瓜

7.8 综合评分
11 人做过这道菜
便当的常备菜
用料简单
制作超级简单
做菜小白都能一次成功

用料  

南瓜 500克
砂糖 2勺
酱油 2勺
少许
适量

常备菜煮日本南瓜的做法  

  1. 南瓜清洗后,切成大块3-4cm。

    常备菜煮日本南瓜的做法 步骤1
  2. 大小差不多的大块,为了方便煮熟,适当削点硬皮。

    常备菜煮日本南瓜的做法 步骤2
  3. 放入锅内,南瓜面朝上是重点,更易入味!

    常备菜煮日本南瓜的做法 步骤3
  4. 倒入500ml的水

    常备菜煮日本南瓜的做法 步骤4
  5. 煮沸后取出表面的泡沫

    常备菜煮日本南瓜的做法 步骤5
  6. 加入少许盐

    常备菜煮日本南瓜的做法 步骤6
  7. 加入酱油(淡味的酱油)和糖

    常备菜煮日本南瓜的做法 步骤7
  8. 煮至20分钟后拿牙签确认有没有酥烂。

    常备菜煮日本南瓜的做法 步骤8
  9. 酥烂后即可。

    常备菜煮日本南瓜的做法 步骤9
  10. 装盘

    常备菜煮日本南瓜的做法 步骤10

小贴士

喜欢更甜的小伙伴可以多加2勺糖,南瓜本身就是甜味的,加入酱油起到鲜的作用。
冷却后放入冰箱可以冷藏3天。
很简单的一道菜。

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

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该菜谱发布于 2021-03-04 21:09:29
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常备菜煮日本南瓜的答疑

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