1️⃣鸡蛋冷水下锅煮十分钟,捞出过凉水掰去蛋壳2️⃣洋葱切小片,大蒜切末,香葱香菜小米辣切小段备用
3️⃣调酱汁:5勺生抽+1勺老抽+1勺米醋+1勺白糖+2匙盐+5勺凉开水+洋葱+香葱+蒜末+小米辣+香菜,拌匀4️⃣放入鸡蛋拌匀,最后盖上保鲜膜冷藏腌制一晚上即可
成品
上传你做的好吃不胖的韩式酱鸡蛋❗️ 酱香味美,酸辣入味