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红烧土豆条｜比肉还香下饭一绝

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用料  

土豆 1个
大葱 两片
大蒜 1瓣
老抽 半勺
生抽 1勺
糖 半勺
盐 半勺
耗油 1勺
淀粉 一勺

红烧土豆条｜比肉还香下饭一绝的做法  

  1. 土豆切粗条 泡个凉水澡～

    红烧土豆条｜比肉还香下饭一绝的做法 步骤1

  2. 将用料中调料放入碗中 格愣均匀

    红烧土豆条｜比肉还香下饭一绝的做法 步骤2

  3. 热锅凉油（家里自己做的就少放了点油）

    红烧土豆条｜比肉还香下饭一绝的做法 步骤3

  4. 5成油温下锅煎（中火）

    红烧土豆条｜比肉还香下饭一绝的做法 步骤4

  5. 煎至焦黄 盛出 我喜欢煎时间长点

    红烧土豆条｜比肉还香下饭一绝的做法 步骤5

  6. 准备蒜末 大葱 八角 用锅中剩的底油炒香

    红烧土豆条｜比肉还香下饭一绝的做法 步骤6

  7. 加入煎好的土豆～
    加入提前准备的碗汁～

    红烧土豆条｜比肉还香下饭一绝的做法 步骤7

  8. 中小火转大火微微收汁 出锅前可以撒点葱花白芝麻

    红烧土豆条｜比肉还香下饭一绝的做法 步骤8

小贴士

一定要煎香土豆噢

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

上传你做的红烧土豆条｜比肉还香下饭一绝

 

红烧土豆条｜比肉还香下饭一绝相关分类

素食 红烧 快手菜
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该菜谱发布于 2021-03-04 22:16:44
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