空气炸锅 牛仔骨
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人做过这道菜
老虎茄子
用空气炸锅很简单。
牛仔骨加调料腌4小时以上，调料随意，我有两种烧烤酱，就都加了。
空气炸锅370F 或 190C 两面共烤15分钟 （8+7）
一个韩国朋友给过一个她的传统方子，有用到梨子，猕猴桃，洋葱什么的去腌，非常好吃，就是麻烦一点，想吃一年也就做个把次，下次也写个菜谱记录一下。
牛仔骨加调料腌4小时以上，调料随意，我有两种烧烤酱，就都加了。
空气炸锅370F 或 190C 两面共烤15分钟 （8+7）
一个韩国朋友给过一个她的传统方子，有用到梨子，猕猴桃，洋葱什么的去腌，非常好吃，就是麻烦一点，想吃一年也就做个把次，下次也写个菜谱记录一下。
用料
| 牛仔骨 | 4大块12小块 |
| 韩国BBQ酱 | 4大勺 |
| 烧烤酱 | 4大勺 |
空气炸锅 牛仔骨的做法
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牛仔骨冲洗干净，分小块。
加腌料腌4小时以上，可以放冰箱过夜。
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铺在锅里，下面垫一层锡箔纸，接油好清理。
这次我还放了一点洋葱，但烤完都粘在锅上，以后不准备放了。
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空气炸锅 370F 或 190C， 不用预热，一面烤8分钟，另一面7 分钟，一共15 分钟。时间可以根据自家情况调整。
我的锅小，一般分两次烤。
小贴士
太简单了，没什么可说的。
可以把空气炸锅放在抽油烟机下面，烤制时，厨房味道小一些。
可以把空气炸锅放在抽油烟机下面，烤制时，厨房味道小一些。
