我直接用厨师机把除了芝麻的所有材料倒在一起和成面团。然后整形成一个圆，用手在中间掏个洞，大概是甜甜圈🍩那种形状。放到烤盘中发酵到2倍大。（一次发酵）然后表皮涂一点点水撒上芝麻。烤箱开165摄氏度 放入烤箱烤20分钟后加入水（不要加多，可以分几次加入。每次烤干后加一点点水，最好是喷水到馍馍表面，因为我中间的圈掏小了，发酵后没有了，不然可以把水加在圈圈里）直到面团成熟，并且馍馍的表皮达到你喜欢的硬度。我全程烤了大概50分钟
上传你做的剁馍火烧馍（烤箱）
灬vickie灬
