香蕉马芬蛋糕

8.1 综合评分
28 人做过这道菜
香蕉与蔓越莓的完美融合
蛋糕新手不易翻车的杯子蛋糕 营养又美味

用料  

香蕉 1根
鸡蛋 1个
面粉 80克
牛奶 30克
玉米油 35克
砂糖 30克
泡打粉 3克
蔓越莓干 50克

香蕉马芬蛋糕的做法  

  1. 熟透的香蕉压成泥

    香蕉马芬蛋糕的做法 步骤1
  2. 到入全蛋搅匀

    香蕉马芬蛋糕的做法 步骤2
  3. 加入牛奶 砂糖 继续拌匀

    香蕉马芬蛋糕的做法 步骤3
  4. 筛入 面粉 泡打粉
    拌匀 加入蔓越莓 黄油(液态)继续搅拌至顺滑无颗粒

    香蕉马芬蛋糕的做法 步骤4
  5. 倒入纸杯8分满 表面撒些蔓越莓干做装饰

    香蕉马芬蛋糕的做法 步骤5
  6. 上火180度 下火175度
    烤35分钟左右

    香蕉马芬蛋糕的做法 步骤6

小贴士

糖量根据香蕉甜度适当调整  比较甜的香蕉可以少放糖
这是6个纸杯的量

参照这个菜谱,大家做出 29 作品

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该菜谱发布于 2021-03-05 11:04:00
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