焖鸭

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超香,很美味

用料  

鸭肉 半只
八角 少许
香叶 少许
姜片 少许
红糖 少许
耗油 少许
酱油 少许
少许
陈皮 少许
料酒

焖鸭的做法  

  1. 备好材料

    焖鸭的做法 步骤1
  2. 热锅,把鸭块倒锅里翻炒好一会

    焖鸭的做法 步骤2
  3. 放点料酒翻炒几下

    焖鸭的做法 步骤3
  4. 加少许盐

    焖鸭的做法 步骤4
  5. 把材料全部倒进去

    焖鸭的做法 步骤5
  6. 加耗油翻炒几下

    焖鸭的做法 步骤6
  7. 加水,焖的时间视每个人的锅来定,焖到还有少许水留汁便好

    另:如果要➕紫苏,焖到还有少许水时放紫苏(放了紫苏就不用再放八角香叶了)

    焖鸭的做法 步骤7
  8. 加点酱油翻炒几下,可以起锅了

    焖鸭的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2021-03-05 12:20:53
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