宝宝版低糖低油核桃酥
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人做过这道菜
atinymay
我家宝贝特别爱吃核桃
快到两岁了想给他做点小点心吃一吃
用全麦粉口感和营养上都更好一些
加上核桃油和核桃的营养
可以算是很适合宝宝的小点心了
这款真的很酥 很酥 酥到掉渣
小朋友爱的不得了❤️
（不用特别严谨按照方子的克数
我做这款觉得油还有点大
可以适量减一些）
快到两岁了想给他做点小点心吃一吃
用全麦粉口感和营养上都更好一些
加上核桃油和核桃的营养
可以算是很适合宝宝的小点心了
这款真的很酥 很酥 酥到掉渣
小朋友爱的不得了❤️
（不用特别严谨按照方子的克数
我做这款觉得油还有点大
可以适量减一些）
用料
宝宝版低糖低油核桃酥的做法
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准备好所有材料
生核桃先放在烤箱160度烤8分钟
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料理机把核桃打成粉沫
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核桃油和一个蛋黄液还有砂糖混合搅匀 （另一个蛋黄留着烤前刷表面）
小麦粉和玉米淀粉酵母混合均匀
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混合好的粉类过筛倒进蛋油糊 核桃碎渣也倒进去
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混合成面油团
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面油团放掌心揉成小圆球再稍微压扁
用手指在中心按一下
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表面刷蛋黄液撒点小黑芝麻
烤箱预热170度
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170度 烤18分钟
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出炉
放凉一点就可以给宝宝吃了
核桃味很浓 很酥✌️
（不过还是有点油的不建议一次吃太多）
