赛香瓜~凉拌梨黄瓜山楂糕
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人做过这道菜
一抹霞光666
用料
赛香瓜~凉拌梨黄瓜山楂糕的做法
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准备好食材调料。山植糕，雪花梨，黄瓜比例1:1:1。雪花梨洗净去皮，黄瓜洗净。
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黄瓜切丝，比正常稍微粗一点。
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去皮的雪花梨也切丝,不要切太细，以免拌的过程中变碎。
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山楂糕也切细长条。
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黄瓜丝,雪花梨丝，山楂糕丝比例1:1:1。
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倒入一勺醯官醋原浆米醋。
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倒入一勺白糖。白糖和醋比例也是1:1。
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戴一次性手套翻拌均匀即可。酸甜清脆,爽口极了！
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这道开胃醒酒菜，比香瓜还要美味！不愧其名“赛香瓜”！
