所需食材
低粉提前过筛，这样饼干口感会细腻。
黄油打发至体积膨大，颜色变白。
加入糖粉打发均匀。
均匀后照片。
鸡蛋液分四次加入，每加入一次就搅拌均匀后再加下一次。
加完蛋液搅拌好的状态。
筛入提前过筛过的低粉。
搅拌均匀。
再翻拌时候力度要轻，你要用力压，不然烤出不酥，影响口感。
整理均匀的状态。
倒入蔓越莓。
混合均匀。
放入提前铺了保鲜膜的模具，冰箱冷冻一小时。
取出切成片0.5cm厚。
烤箱预热好，放中层160度，35分钟。放凉再吃就是酥脆口感。
上传你做的蔓越莓饼干
眼镜心
