正好今天吃虾,想着留几只烤着吃。基围虾去壳去虾线。用盐,胡椒粉和生抽腌制10分钟。
蒜用拉蒜器拉碎。
手抓饼拿出松冻放软。
蒜蓉和芝士包裹虾仁,用手抓饼包起来,这里就随你喜欢怎么包了。
我都刚好包成小三角。
最后用蛋液刷表面,撒上黑芝麻,烤箱上下层200°烤20分钟。
考出来滋滋冒香气呀。。又香又软糯。
上传你做的手抓饼蒜蓉芝士虾