解馋炸货

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小孩和大人都很爱的一款菜
男女老少通用 哈哈

用料  

玉米淀粉 50克
鸡蛋 1个
面粉 120克
1节
土豆 1个

解馋炸货的做法  

  1. 面粉 淀粉 鸡蛋 十三香 花椒面 盐 (家里有的干料粉都可以加~)

    解馋炸货的做法 步骤1
  2. 切片 我喜欢藕厚一点的口感 也可切薄片 很脆

    解馋炸货的做法 步骤2
  3. 面粉搅拌成糊状 图片这样 不要太清 要不然会挂不住

    解馋炸货的做法 步骤3
  4. 烧油 可以多点 这个不费油 剩下可以烧菜

    解馋炸货的做法 步骤4
  5. 盘里铺了2张吸油纸,这样不太油

    解馋炸货的做法 步骤5
  6. 注意咯 下锅不能动噢

    解馋炸货的做法 步骤6
  7. 放锅里一定不能动!等他自己漂浮起来翻面炸就可以了

    解馋炸货的做法 步骤7
  8. 炸好了滴油再复炸一遍 更脆一些

    解馋炸货的做法 步骤8
  9. 土豆也是一样 全部裹面会更快一些

    解馋炸货的做法 步骤9
  10. 这样鼓起来有点怕爆炸 一直胆战心惊的炸
    怕怕怕
    但是没有发生这样的事情

    解馋炸货的做法 步骤10
  11. 还剩下一些 每次都倒掉 可惜了

    解馋炸货的做法 步骤11
  12. 炸一个饼饼

    解馋炸货的做法 步骤12
  13. 开吃啦

    解馋炸货的做法 步骤13
  14. 辣椒面可以超市买直接吃烧烤的这种 很香
    没有的话就自己调一个,辣椒粉 盐 鸡精味精这些~

    解馋炸货的做法 步骤14
  15. 这个土豆好吃噢

    解馋炸货的做法 步骤15
  16. 小朋友就这样吃刚刚好,有味的

    解馋炸货的做法 步骤16

小贴士

注意要多复炸几遍,小中火炸
 

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该菜谱发布于 2021-03-05 18:27:22
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