蒜蓉粉丝虾

4 人做过这道菜

用料  

半斤
粉丝 1把
蒜蓉 3勺
50克
葱花 1根
生抽 1勺
蚝油 1勺
白胡椒粉 1小勺
剁辣椒 1小勺

蒜蓉粉丝虾的做法  

  1. 虾去壳去虾线,用盐,胡椒粉和生抽腌制。

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤1
  2. 蒜用拉蒜器拉碎。

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤2
  3. 粉丝开水泡软铺在碗底。

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤3
  4. 热锅加油,烧热后倒入蒜蓉,注意火候不要炸焦了,炒香后加入生抽,蚝油和剁辣椒。

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤4
  5. 将腌制好的虾排开摆在粉丝上面。将刚炒香的蒜蓉铺在碗上,蒸锅水开后放上去蒸6-7分钟即可,拿出撒上葱花。

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤5
  6. 吃的时候搅拌均匀,真是满口鲜香呀。

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2021-03-05 18:30:51
1141 收藏


作者那时雪飘的其他菜谱

蒜蓉粉丝虾的答疑

登录查看全部3条答疑