烤箱版韩式烤五花肉简单4步

3 人做过这道菜
肥肥嫩嫩焦焦脆脆的烤五花肉,是老公的同款肚腩哦~

用料  

五花肉 400克
番茄酱 1勺
生抽 2勺
淀粉 2勺
圆生菜 6片

烤箱版韩式烤五花肉简单4步的做法  

  1. 【第一步:腌制】
    新鲜五花肉切成半厘米薄片,
    加上淀粉、番茄酱、生抽。

    小补充:上面这三样是必须的,可以根据个人口味再加辣酱、胡椒粉、孜然粉等调味。

    烤箱版韩式烤五花肉简单4步的做法 步骤1
  2. 【第二步:静置】
    抓匀后静置半小时到一小时。

    烤箱版韩式烤五花肉简单4步的做法 步骤2
  3. 【第三步:准备配菜】
    新鲜圆生菜洗净、切碎垫底,
    也可以用狗齿菜、普通生菜。

    小补充:圆生菜其实就是外面汉堡里夹的那种蔬菜,配合烤肉吃超级解腻,女生也可以轻松吃下小半盘。

    烤箱版韩式烤五花肉简单4步的做法 步骤3
  4. 【第四步:烤】
    烤箱不用预热。
    200度10分钟。
    锡箔纸不用封起来。
    中间5分钟拿出来把五花肉翻一下面。

    小补充:五花肉切的太厚可以适量增加时间,大家根据自家烤箱的温度来掌握火候。注意观察,看到五花肉被烤得微卷起来即可。

    烤箱版韩式烤五花肉简单4步的做法 步骤4
  5. 完成!撒上辣椒粉,就蒜吃也很搭!
    记得配上喜欢的饮料!

    烤箱版韩式烤五花肉简单4步的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

烤箱版韩式烤五花肉简单4步相关分类

该菜谱发布于 2021-03-05 18:41:20
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