孩子的早餐之牛肉小汉堡🍔
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人做过这道菜
酒心苹果
用料
| 牛肉 200 | 克 |
| 洋葱 半个 | 个 |
| 芝士 四 | 片 |
| 料酒 2 | 勺 |
| 生抽 1 | 勺 |
| 番茄酱 1 | 勺 |
| 胡椒粉 10 | 克 |
| 生菜 4 | 片 |
| 盐 | 少许 |
| 西红柿 | 1个 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 现成的小圆面包 | 4个 |
| 白糖 少许 |
孩子的早餐之牛肉小汉堡🍔的做法
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买的现成的杂粮小面包
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瘦牛肉，我用的上脑，搅成馅，加生鸡蛋1个，洋葱碎半个，黑胡椒，盐，料酒，蚝油，生抽，白糖，淀粉使劲搅拌，有粘度即可。拍成小饼，放在不粘锅里小火煎透。
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把小圆面包切开，不要切断，夹入芝士片，生菜叶，牛肉饼，番茄片，再加上喜欢的酱，丘比焙煎芝麻沙拉汁，番茄酱，蜂蜜芥末酱都可，好吃😋的牛肉小汉堡就好了，孩子说媲美麦当劳
小贴士
早晨做为了节省时间，头天晚上把牛肉饼馅准备好，放冰箱冷藏，早晨直接煎就好了，十分钟就可以吃了
