花生放入烤箱中层150度上下火25分钟
晾凉搓掉花生衣
放入料理机打碎,具体程度看自己喜好,可粗可细
打碎后备用
称出所需白糖
白糖放入不粘锅小火融化
放入花生碎快速拌匀
倒在案板上最好是方形盘里,案板上容易碎,图中就是反面教材,碎了一案板
整好型后趁热切块,放凉后容易碎,所以不要等凉了再切,香甜酥脆,非常好吃
上传你做的花生酥糖(无水无油)