烤苹果干(家庭烤箱版)

4 人做过这道菜

用料  

苹果 10个
3-5克

烤苹果干(家庭烤箱版)的做法  

  1. 苹果去皮放盐水泡下防止变色,去核一切4,大的一切6,继续放盐水泡,全部切好放蒸锅水开上锅蒸10分钟,第一次可以蒸20分钟。
    之后烤箱90度烤1.5小时。

    烤苹果干(家庭烤箱版)的做法 步骤1
  2. 第一次烤好后,再上锅蒸10分钟。

    烤苹果干(家庭烤箱版)的做法 步骤2
  3. 蒸好第二次进烤箱90度烤1.5小时

    烤苹果干(家庭烤箱版)的做法 步骤3
  4. 这是第二次烤箱烤好的样子。
    再上锅蒸第三次,10分钟。

    烤苹果干(家庭烤箱版)的做法 步骤4
  5. 90度1小时烤第三次,个别的有点焦。(个人觉得不需要烤1小时,40分钟基本差不多了。)

    烤苹果干(家庭烤箱版)的做法 步骤5
  6. 这个成色是最完美的成品。需要勤观察着,防止烤焦。

    烤苹果干(家庭烤箱版)的做法 步骤6

小贴士

小苹果一切四,烤第三次的时候个人感觉烤30-40分钟就好,要看最后苹果大小而定。烤箱主要是去掉水份,如果太阳晒也可以,就是时间长。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

烤苹果干(家庭烤箱版)相关分类

该菜谱发布于 2021-03-05 20:20:33
722 收藏


烤苹果干(家庭烤箱版)的答疑

登录查看全部3条答疑