简单又好吃的蒸藕—小孩的最爱～
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人做过这道菜
南北方姑娘
保证简单，保证好吃，每个人都能成功！我的东北对象第一次吃就喜欢上了🤩
用料
简单又好吃的蒸藕—小孩的最爱～的做法
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藕的量自己决定 能吃多少做多少 洗干净削皮之后 不用切 直接放入蒸锅
也可以放在锅里用水煮熟
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半小时左右 用筷子戳一戳 能戳穿证明就熟了 如果戳着很费力 可以再等一等
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用干净的刀和砧板 把藕切成藕片 摆好盘 竖着并排摆也很好看哦
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酱汁制作：
小红辣椒切丁 ，拍6-8颗蒜，热锅凉油（油可以多加点），加入辣椒丁，有香味飘出即可关火
将油倒入含有蒜的碗中，加入几勺你喜欢的或觉得好吃的酱油（我用的味极鲜）搅拌均匀即可
不喜欢辣的 可以不加辣椒 热一下油就行
注意⚡️：油不用太热 此酱汁有点生蒜味好吃！
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可以直接蘸着吃
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也可以在藕片上泼上酱汁 挑食的小孩子都很爱吃哦
小贴士
非常简单的一道菜 蒸藕或煮藕的过程就可以准备其他的菜 到时间就取出 上桌前再调一下酱汁就可以
