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油焖红烧春笋，黄泥拱笋
油焖红烧春笋，黄泥拱笋
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蟹哥小厨F
现在市面上的春笋已经陆续开始上市了，蟹哥今天就给大家来做一道美味，做法超级简单的红烧春笋下酒小菜
用料
春笋
750克
生抽
50克
白糖
25克
菜油
100克
油焖红烧春笋，黄泥拱笋的做法
冬笋去壳，焯水去一下笋的苦涩味
改刀成块
锅中加入清水，下入笋块，下生抽，加菜油
大火烧开，转小火焖25分钟
20分钟后大火收汁
出锅装盘
小贴士
油焖笋，要先调好味在放油
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该菜谱发布于 2021-03-06 08:03:48
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