1、蒜末、葱花、肉碎(提前用蚝油腌一下)、豆腐用盐水泡一下、鸡蛋
2、热锅下油、下蒜末炒香,下肉碎
3、下豆腐煎至两面金黄
4、从边上倒入鸡蛋液,小火煎至金黄、倒入调好的酱汁
5、最后撒上葱花就完成咯!慢慢倒出跌哦不然会碎掉哦!
上传你做的🐷🥚鸡蛋肉碎焖豆腐