盐焗鹌鹑蛋（烤箱版）

Name: 盐焗鹌鹑蛋（烤箱版）
Ingredients: 一袋鹌鹑蛋; 一包海盐

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两年前去西安的时候吃过那里的盐焗鹌鹑蛋，虽然比较咸，味道还是挺鲜美的。今天自己在家尝试下

用料

鹌鹑蛋	一袋
海盐	一包

材料很简单～
先把鹌鹑蛋洗干净，稍微沥干一下
然后放在盐里包裹一下，用锡纸包裹住放入烤箱中层，170度烤了30分钟。（因为给儿子👦吃的，没有放香料啥的，怕他觉得奇怪不爱吃。自己吃的话可以放点花椒香叶增加下味道😄）
出锅，咸淡正好～好吃😋

烤箱

随便看看

该菜谱发布于 2021-03-06 10:16:31

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