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自制毛豆腐

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甘草妈的厨房  甘草妈

用料  

豆腐 1块
毛菌粉 2克
水 40克

自制毛豆腐的做法  

  1. 一斤老豆腐，切小方块。2克毛菌粉兑在40克水里(凉白开自来水都可以)搅拌后过滤一次，豆腐在过滤后的水里滚一边，洗个澡，放在蒸笼上，每块豆腐要保持适当的距离，不要挨着

  2. 盖上盖子，不要偷看它。看温度，一般两三天就好啦

    自制毛豆腐的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2021-03-06 10:26:55
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