水,面粉,酵母,糖,油全部放入厨师机揉至成团,光滑
放入温暖处发酵至手戳进去不回缩,超级软
取一大块出来手揉用擀面棍擀,抹上油,撒上葱和盐
切段,三至五厘米宽
两块相叠,用筷子从中间压一下,往下卷或拿筷子往中间拉卷做出造型
温水放下面醒发20分钟左右
温水可直接蒸也可等水沸放进去蒸,蒸十五分钟左右(大火一般十二分钟),出锅
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