凉拌海蜇丝——快手版

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用料  

即食海蜇丝 500g/袋
黄瓜 半根
葱花 少许
姜末 1勺
蒜末 1勺
生抽 少许
少许
香油 1勺
辣椒油 1勺

凉拌海蜇丝——快手版的做法  

  1. 即食海蜇丝一袋,袋子里的水倒掉,冲洗一下备用
    (这里已经加了姜蒜末了)

    凉拌海蜇丝——快手版的做法 步骤1
  2. 黄瓜半根洗净切丝

    凉拌海蜇丝——快手版的做法 步骤2
  3. 葱、姜、蒜末准备好

    凉拌海蜇丝——快手版的做法 步骤3
  4. 向海蜇丝中加入佐料:料酒、生抽、醋、香油、辣椒油

    凉拌海蜇丝——快手版的做法 步骤4
  5. 加入黄瓜丝,拌匀,撒点葱花就可以直接吃了

    凉拌海蜇丝——快手版的做法 步骤5

小贴士

1、如果海蜇不是买的即食的,要用清水泡几个小时再拌,不然口感不好
2、海蜇本身自带咸味,可以不用再加盐
3、依据个人口味还可以加入香菜、白芝麻、花生碎等

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

凉拌海蜇丝——快手版相关分类

该菜谱发布于 2021-03-06 11:14:01
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凉拌海蜇丝——快手版的答疑

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