翠绿翠绿的芥蓝炒肉片

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现在这个季节的芥蓝卜卜脆,超级嫩。赶紧去小院折点芥蓝做个快手小炒。

用料  

芥蓝 一把
前夹肉 随意
5克
玉米淀粉 调水芡汁

翠绿翠绿的芥蓝炒肉片的做法  

  1. 新鲜芥蓝清洗干净

    翠绿翠绿的芥蓝炒肉片的做法 步骤1
  2. 肉切薄片加点生粉,生抽,油腌制

    翠绿翠绿的芥蓝炒肉片的做法 步骤2
  3. 倒油下锅炒肉片,肉片炒30秒后放一边,开始炒芥蓝,芥蓝炒至断生后和肉一起混合炒。加点热水焖1.5分钟。

    翠绿翠绿的芥蓝炒肉片的做法 步骤3
  4. 加点盐,水淀粉然后盛起,完成

    翠绿翠绿的芥蓝炒肉片的做法 步骤4

小贴士

新手都能炒得很好次的菜

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该菜谱发布于 2021-03-06 14:43:26
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