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纯手工熬制香菇辣椒酱

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GEANLY的厨房  GEANLY
满屋飘香的辣椒酱，是孩子的最爱，全家的下饭神器！

用料  

姜 半斤
香菇 1斤
红柿椒 4斤
黄豆 500克
油 1000克

纯手工熬制香菇辣椒酱的做法  

  1. 黄豆提前两天浸泡，期间多次换水，泡好之后，沸水煮5分钟。

    纯手工熬制香菇辣椒酱的做法 步骤1

  2. 豆子煮好后，捞出控干水分，放油锅中炸。

    纯手工熬制香菇辣椒酱的做法 步骤2

  3. 香菇，辣椒切丁，姜切片，越小越好，和炸好的豆子混合放入油锅，小火慢熬40分钟，期间要不停地搅拌。

    纯手工熬制香菇辣椒酱的做法 步骤3

  4. 如果有牛肉的话，也可以切丁放入，味道更香美！

    纯手工熬制香菇辣椒酱的做法 步骤4

  5. 完美出锅！

    纯手工熬制香菇辣椒酱的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-03-06 14:43:27
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