超简单酥皮麻薯

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正月十五剩了很多汤圆

用料  

蛋挞皮 6个
汤圆 6个

超简单酥皮麻薯的做法  

  1. 蛋挞皮要在冷冻的时候脱模,让蛋挞皮和锡纸托分开,分离下来的蛋挞皮室温回软,然后包住汤圆,确保没有空隙,(不然加热后会露馅)包好的汤圆球放回锡纸托,刷蛋黄液,撒上芝麻。

    超简单酥皮麻薯的做法 步骤1
  2. 烤箱200度预热10分钟,中层烤20分钟,颜色金黄外皮起酥,就完成了✅,一点也不甜腻,外皮酥酥内心Q软,超级好吃哦😋

    超简单酥皮麻薯的做法 步骤2

小贴士

一定要用汤圆,北方的用生糯米粉滚的元宵是不行的
 

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该菜谱发布于 2021-03-06 14:48:54
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