莴苣肉包 口感不错哦

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一般包白萝卜肉包,今天家里没有白萝卜了,于是用了现成的莴苣和肉做馅子,味道不错哦,大家可以试试

用料  

面粉 1000克
温水 500克
酵母 10克
白糖 5克
250克
莴苣 3根
生抽 3勺
盐和胡椒粉 适量

莴苣肉包 口感不错哦的做法  

  1. 面粉1000克

    莴苣肉包 口感不错哦的做法 步骤1
  2. 温水500克,酵母10克,白糖5克,搅成絮状,揉成光滑面团

    莴苣肉包 口感不错哦的做法 步骤2
  3. 成图片中的样子

    莴苣肉包 口感不错哦的做法 步骤3
  4. 用保鲜膜包好,放在厨房灶台上,武汉气温4-14℃,放一晚上,早上起来就发酵好了

    莴苣肉包 口感不错哦的做法 步骤4
  5. 发酵好了的样子

    莴苣肉包 口感不错哦的做法 步骤5
  6. 包好

    莴苣肉包 口感不错哦的做法 步骤6
  7. 上锅,加热1分半钟,发酵20分钟

    莴苣肉包 口感不错哦的做法 步骤7
  8. 小孩也包了些,有小水牛哦

    莴苣肉包 口感不错哦的做法 步骤8
  9. 蒸好的样子,出锅了

    莴苣肉包 口感不错哦的做法 步骤9
  10. 包子细节图

    莴苣肉包 口感不错哦的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-03-06 17:15:42
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