紫薯馒头,这样做的非常好吃,而且开花了

6 人做过这道菜

用料  

紫薯 1个
牛奶 250毫升
鸡蛋 1个
白糖 5克
酵母 2克
普通面粉 500克
温水 适量

紫薯馒头,这样做的非常好吃,而且开花了的做法  

  1. 紫薯洗净切片上锅蒸十分钟,蒸熟后捣碎泥,加入面粉,发酵粉,鸡蛋,牛奶,糖,温开水搅拌均匀,揉成光滑的面团!

  2. 揉成光滑面团,醒发两小时!

    紫薯馒头,这样做的非常好吃,而且开花了的做法 步骤2
  3. 醒发好后,揉成大小一样的面团,大火蒸二十分钟!

    紫薯馒头,这样做的非常好吃,而且开花了的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2021-03-06 18:24:32
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