蓝莓山药
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人做过这道菜
郝先生40
好久没上传菜谱了，假期买的山药都快放长毛了也没做，今天想起来做个蓝莓山药
用料
蓝莓山药的做法
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准备山药，洗净去皮切段，注意收拾山药的时候戴手套，山药分泌的粘液粘在手上会痒（不怕的可以试试😂）
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切好的山药装盘隔水蒸，蒸到用筷子很容易能扎透就可以了，这些大概蒸20多分钟。
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蒸好的山药凉一些放在容器里捣成泥，在捣的过程中加适量的牛奶跟盐，一定要适量！别加多了
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捣好山药泥就可以调蓝莓汁了，适量的蓝莓酱（最好是带果肉的那种）加些清水泄开，如果觉得不够粘稠可以少加些蜂蜜🍯
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山药泥摆盘，淋上做好的蓝莓汁，完美～
小贴士
1、再次强调：收拾山药的时候一定要戴手套
2、蓝莓汁调制的时候注意清水的用量，别太稀了
2、蓝莓汁调制的时候注意清水的用量，别太稀了
