蛋挞（淡奶油）

Name: 蛋挞（淡奶油）
Ingredients: 100克纯牛奶; 170克安佳淡奶油; 10-12克炼奶; 35克细砂糖; 1个全蛋; 1个蛋黄; 12个蛋挞皮

1 人做过这道菜

没有淡奶油的蛋挞没有灵魂 😂
蛋挞皮用的俏侬大号
这个是自己看的记录谱

⚠️注意：
想要一层层的感觉，蛋挞皮要软一点放进去烤就有一层层的感觉了～

用料

1⃣️直接把上面的材料称好，放打蛋盆里搅拌让它们混合（也可以鸡蛋和蛋黄搅拌好再倒一起）9分满就可以了。想要有点点可以烤久一点点。

注意⚠️：蛋挞液一定要过滤至少两遍以上！口感会更细腻

2⃣️烤箱预热200度，上下火，中层，25分钟左右（看自己烤箱脾气。

蛋挞

随便看看

该菜谱发布于 2021-03-06 20:29:10

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