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土豆炖鸡脖

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DL燕燕的厨房  DL燕燕

用料  

土豆 2个
鸡脖 500克
八角 1个
老抽 半勺
料酒 1勺
生抽 勺1
葱 适量
姜 2片
蒜 2瓣
盐 4克
糖 1克

土豆炖鸡脖的做法  

  1. 葱姜蒜切好备用

    土豆炖鸡脖的做法 步骤1

  2. 鸡脖用水浸泡去掉血水

    土豆炖鸡脖的做法 步骤2

  3. 土豆去皮切不规则的块

    土豆炖鸡脖的做法 步骤3

  4. 锅中倒入适量的水

    土豆炖鸡脖的做法 步骤4

  5. 放入鸡脖大火烧开2分钟

    土豆炖鸡脖的做法 步骤5

  6. 捞出鸡脖凉水冲洗干净

    土豆炖鸡脖的做法 步骤6

  7. 锅中放油加入葱姜蒜大料爆香，倒入鸡脖，翻炒均匀

    土豆炖鸡脖的做法 步骤7

  8. 倒入生抽老抽盐糖快速翻炒

    土豆炖鸡脖的做法 步骤8

  9. 倒入切好的土豆翻炒几下，倒入适量的水大火烧开，中火慢炖，

    土豆炖鸡脖的做法 步骤9

  10. 最后撒上香菜段出锅

    土豆炖鸡脖的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-03-06 20:29:16
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