鸡蛋、低筋面粉、清水、泡打粉、生抽混合均匀。
卷心菜、八爪鱼、虾仁、洋葱,切碎备用。
将面糊倒入模具中,七八分满,撒入配料,多撒一些会更加饱满。
翻转90°,再次倒入面糊,这样小丸子就会圆润起来啦。
表面金黄有弹性后出锅,撒上番茄酱、海苔碎、木鱼花。
上传你做的翻滚吧,章鱼小丸子!