薄饼--春到人间一卷之

2 人做过这道菜
上海依旧很冷,但春天应该快到了。

用料  

包菜 250克
海蛎 200克
五花肉 200克
香菜 30克
春卷皮 10张
荷兰豆 50克
香菇 2朵
胡萝卜 50克
香干 2块
虾米 10克
厦门贡糖 3块
海苔碎 30克
厦门辣椒酱 5

薄饼--春到人间一卷之的做法  

  1. 海蛎洗净,用开水焯一下。

    薄饼--春到人间一卷之的做法 步骤1
  2. 肉切丝
    所有素菜切丝/丁

    薄饼--春到人间一卷之的做法 步骤2
  3. 油锅烧熟,依次姜末、虾米、猪肉、所有素菜,最后下海蛎。
    菜一定注意需要烂熟,可加少许开水焖煮

    薄饼--春到人间一卷之的做法 步骤3
  4. 炒料出锅备用
    准备好春卷皮、贡糖碎、海苔碎、香菜、辣椒酱

    薄饼--春到人间一卷之的做法 步骤4
  5. 将料、海苔、贡糖依次摆放在春卷皮上
    皮边涂上辣椒酱
    放上2根香菜

    薄饼--春到人间一卷之的做法 步骤5
  6. 美味
    这是青春的回忆

    薄饼--春到人间一卷之的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-03-07 00:54:39
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