老式蜂蜜小面包

将所有原料放一起揉成面团，（顺序是牛奶～酵母～鸡蛋～面粉～糖～盐～油）带手套避免粘手，手揉15到20分钟，面团盖保鲜膜醒发（室内温度不同，参照做馒头的状态）

把醒发好的面团分成12份，每份60克，杆成舌头装卷起，醒发十分钟，中间切断，做成25个小花花。

1️⃣烤盘刷厚厚一层油，切口底部沾（低粉➕糖➕芝麻混合粉）2️⃣然后摆盘，中间留好空隙，盖保鲜膜，再次醒发至2倍大3️⃣表面抹蛋液洒上芝麻。

进烤箱，烤箱180度提前预热，烤18到20分钟，表面金黄色。

出炉趁热刷上蜂蜜

底部也非常的漂亮

内部组织很好✌️

看着是不是流口水了🤤赶紧品尝下吧！