黑芝麻蛋糕卷

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家里还剩下点黑芝麻酱,不知道该做什么,所以从某书上找了一个方子,做出来还挺好吃,糖我减了10克,喜欢吃甜的,可以加10克糖

用料  

玉米油 20克
低筋面粉 90克
细砂糖 50克
鸡蛋 4个
牛奶 90克
黑芝麻酱 50克
柠檬汁 3-4滴

黑芝麻蛋糕卷的做法  

  1. 蛋清,蛋黄分开,

    黑芝麻蛋糕卷的做法 步骤1
  2. 蛋黄加玉米油,黑芝麻酱,牛奶,

    黑芝麻蛋糕卷的做法 步骤2
  3. 加低筋面粉,z形搅拌

    黑芝麻蛋糕卷的做法 步骤3
  4. 蛋白加糖,打至湿性发泡

    黑芝麻蛋糕卷的做法 步骤4
  5. 烤箱预热180,蛋白和蛋黄糊搅拌

    黑芝麻蛋糕卷的做法 步骤5
  6. 烤盘铺油纸,面糊到入烤盘,震一下气泡,上下180度18-25分钟烤箱不一样,要观察的

    黑芝麻蛋糕卷的做法 步骤6
  7. 凉凉,可以卷成卷,可以切块,我加了沙拉酱,和肉松,太好吃了,

    黑芝麻蛋糕卷的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2021-03-07 10:22:13
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