紫薯饼

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用料  

紫薯,面粉,油皮,油酥,糖,有黄油可以加黄油

紫薯饼的做法  

  1. 把紫薯蒸好备用

    制作油皮:把油和面加一点水再加糖活一成面团醒20分钟

    油酥:用热油浇到面上活一起成面团醒十分钟

    紫薯饼的做法 步骤1
  2. 油皮把油酥包起来擀成长条然后对折,再擀成圆饼,把紫薯馅包起来,上面刷上蛋黄液,撒上芝麻,划上几个口子看到馅就行了

    紫薯饼的做法 步骤2
  3. 放入烤箱,上下160,20分钟,每个烤箱脾气不一样,仅供参考,记录我的日常生活!

    紫薯饼的做法 步骤3
  4. 这个是成品

    紫薯饼的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

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该菜谱发布于 2021-03-07 13:14:52
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紫薯饼的答疑

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