羽衣甘蓝鸡肉肠全麦包

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减肥人士想试试羽衣甘蓝🥬
冲动之下买了1000g
结果榨了一次汁喝就被打败了

用料  

面团
全麦面粉 400克
200毫升
2克
鲜酵母 11克
馅料
羽衣甘蓝 300克
鸡肉肠 5根
葱 香菜 适量
翠宏辣椒面 9克

羽衣甘蓝鸡肉肠全麦包的做法  

  1. 羽衣甘蓝焯水挤干水分切碎
    葱 香菜切碎
    鸡肉肠切小粒
    放入盆中搅拌均匀备用

    羽衣甘蓝鸡肉肠全麦包的做法 步骤1
  2. 面团揉好发酵至两倍大 有蜂窝状
    分十份(64g)揉团醒发15分钟
    擀皮包馅
    热水♨️锅中再发酵15分钟

    羽衣甘蓝鸡肉肠全麦包的做法 步骤2
  3. 大火烧开转中火(共15分钟)
    关火焖5分钟(别关火就揭锅盖!会瘪!)

    羽衣甘蓝鸡肉肠全麦包的做法 步骤3
  4. 好吃😋

    羽衣甘蓝鸡肉肠全麦包的做法 步骤4

小贴士

鸡肉肠有盐我口味淡就没有另外加盐
几乎吃不出羽衣甘蓝又是味道hhhh
 
该菜谱发布于 2021-03-07 13:28:23
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