家庭自制叉烧

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无叉烧酱版!即刻腌即刻煮!

用料  

五花肉 500克
500克
5勺
一碗
生抽 5勺
白糖 5勺
白酒 5勺
鸡粉 少许
胡椒粉 少许
老抽 半勺
蜜糖 1勺
姜片 2片
花生油 少许

家庭自制叉烧的做法  

  1. 买五花肉和奀歌嘴肉各一斤

    家庭自制叉烧的做法 步骤1
  2. 洗干净肉,除水外,其他放落去腌!水备用!

    家庭自制叉烧的做法 步骤2
  3. 热锅落油,放肉煮几分钟,把腌料汁全部放落去,中少火煮,无汁就放水。差不多好就放姜片,大概煮30分钟就上碟。

    家庭自制叉烧的做法 步骤3
  4. 上碟放至五分钟,凉点可以切片!

    家庭自制叉烧的做法 步骤4
  5. 味道好Ok!!!!

    家庭自制叉烧的做法 步骤5

小贴士

记得煮时候两面要反一下!上色入味!
 
该菜谱发布于 2021-03-07 13:55:11
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家庭自制叉烧的答疑

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