超简单的纸杯蛋糕
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人做过这道菜
Kitty_ixse
用料
超简单的纸杯蛋糕的做法
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把牛奶、细砂糖加到蛋黄里用手动打蛋器搅拌均匀
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加入面粉搅拌到无颗粒
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打到鱼眼泡后第一次加糖
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打到很绵细的时候第二次加糖
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打到没什么流动性的时候第三次加糖
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打到有小弯钩的时候就可以了
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把一半的蛋白放到蛋黄里搅拌均匀
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再把刚刚的蛋黄糊倒回蛋白里搅拌均匀
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150度上下火35分钟左右（我的纸杯用完了，只能用这个了）
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成品就是这样的，duang duang的超好吃😋
