儿童口味巴沙鱼

7.7 综合评分
8 人做过这道菜
巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素。能量少,吃了不易发胖,刺少,给孩子吃安全又营养。

用料  

巴沙鱼柳 500克
二青条(青椒) 一个
小葱 一根
大蒜 三瓣
老姜 四片
芝麻油 一小勺
食用油 50克
老抽 一小勺
生抽 一小勺
淀粉 一勺
花椒 8粒

儿童口味巴沙鱼的做法  

  1. 巴沙鱼柳切小块,放入芝麻油,淀粉,老姜片拌匀,放十分钟。

    儿童口味巴沙鱼的做法 步骤1
  2. 二青条辣椒切圈,小葱头切碎,蒜切碎备用

    儿童口味巴沙鱼的做法 步骤2
  3. 小火烧热,放食用油,在放花椒,蒜炒香。接着开大火,倒入鱼块,等鱼块定型后,放入老抽,生抽。

    儿童口味巴沙鱼的做法 步骤3
  4. 等上色完,放入青椒断生,就可以起锅了。

    儿童口味巴沙鱼的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 

儿童口味巴沙鱼相关分类

该菜谱发布于 2021-03-07 16:17:02
2454 收藏


儿童口味巴沙鱼的答疑

  • zero86  2022-03-21  
    0
    有点辣,宝宝不吃

以上留言由作者回复后显示