杨枝甘露

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用料  

芒果 1个
椰汁 1罐
柚子 一瓣
西米露 25克

杨枝甘露的做法  

  1. 西米(不用洗,直接下锅)冷水下锅,煮开后转小火煮15分钟左右,需要时不时搅拌,以防黏底,煮到中间的白点小了后,关火,盖上盖子闷15分钟左右。开盖后小白点全部消失,用冷水清洗过滤,放冷水备用。

    杨枝甘露的做法 步骤1
  2. 芒果切块,一部分备用,另外一部分和椰汁混合放入搅拌机搅拌,搅拌后倒入碗中,加入几勺西米露(需过滤掉水),加入块状芒果,加入少许柚子,完工!

    杨枝甘露的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2021-03-07 17:08:33
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