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做法简单、味道独特——葱爆茧蛹

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娜些美食nana的厨房  娜些美食nana
一个好朋友和我分享的这个菜谱，没想到味道老好了，做法还很简单。用料不多，味道却很独特。

用料  

茧蛹 600克
大葱 一根
蚝油 3勺
糖 1勺
八角 1个
姜 3片
食用油 适量
料酒 3勺

做法简单、味道独特——葱爆茧蛹的做法  

  1. 葱切块备用

    做法简单、味道独特——葱爆茧蛹的做法 步骤1

  2. 温水（不烫手）下入茧蛹、几块葱、三片姜、一个八角。沸水煮五分钟后加入料酒，再煮五分钟。煮好后捞出茧蛹，去掉多余配料。

    做法简单、味道独特——葱爆茧蛹的做法 步骤2

  3. 热锅热油，下入葱块翻炒出葱油。

    做法简单、味道独特——葱爆茧蛹的做法 步骤3

  4. 倒入茧蛹翻炒片刻，加入蚝油和白糖，翻炒均匀。出锅装盘即可

    做法简单、味道独特——葱爆茧蛹的做法 步骤4

  5. 味道可甜可咸😄，葱块都很好吃。

    做法简单、味道独特——葱爆茧蛹的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-03-07 17:41:29
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